Il latte d’asina è un latte molto simile al latte umano, particolarmente ricco di vitamine e di acidi grassi essenziali. Contiene elementi che prevengono l’invecchiamento come antiossidanti.Il latte di asina per il suo profilo biochimico, caratterizzato anche dalla presenza di lisozima, quindi, si presta alle cura della pelle. Rappresenta una valida alternativa alimentare al latte materno e al latte vaccino in caso di allergie alimentari del lattante.
può trovare un comodo elenco di allevamenti dove reperire il latte di asina, organizzato per regioni, cliccando sulla voce ALLEVAMENTI nel menù in alto... per semplicità le lascio qui il link, buona ricerca
la mia bimba ha 13 mesi e da cirda 12 siamo a conoscenza della sua allergia al latte.Ho sentito dire che potrebbe assumere il latte di asina e dal momento che vivo nella provincia di salerno ho visto che a baronissi esiste un allevatore.Ora ho tanti dubbi in primis se realmente l'assunzione di questo latte non le possa provocare nessuna reazione allergica e se l'allevatore in questione segue tutte le norme igieniche nel trattare il latte...sono una mamma un pò anziosa..grazie
latte di asina
lucia 22-04-2010 19:18:13
salve anchio ho un problema ,con il bambino e allergico al latte vacino ,quindi gli davo del latte nutramigen ma nn mi prendepeso .quindi sono costretta a dargli quello di asina e costo un bel po dai 15 a i 20 euro ,e nn so come fare pero garantisco che ha bene .
bernardino panzacchi 19-05-2010 14:37:28
sono un piccolo allevatore di asini, mi trovo nella valle di zena provincia di bologna.
sono interessato a tutte le info del caso.
inoltre vorrei sapere cosa si deve fare per vendere il latte.
grazie.
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